MAIONESE VEGANA – SEMPLICE E VELOCE

Tipologia – Salse Difficolta – Molto bassa Tempo di preparazione – 5′ Calorie – 240 per 100 g INGREDIENTI PER 4 PERSONE Latte di soia – 60 ml Olio di semi – 100 g Olio extravergine di oliva – 10 g Limone (succo) – 1 cucchiaio Sale – Quanto basta Senape – 2 cucchiaini PROCEDIMENTO :  Unite in un recipiente dai bordi alti il latte di soia, il limone, la senape e il sale. Con un frullatore ad immersione cominciate a frullare e nel frattempo versate l’olio a filo. Frullate fino a rendere la maionese spumosa e cremosa. Continua a leggere MAIONESE VEGANA – SEMPLICE E VELOCE