Categoria: DOLCI

COLAZIONE, DOLCE DA FORNO, DOLCI, RICETTE2 commenti

KINDER BRIOSS FATTA IN CASA

newstreamingvideo

Tipologia – Dolci da forno Difficolta – Bassa Tempo di preparazione – 60′ Tempo di riposo – 5h 30′ Calorie – 255 per 100 g INGREDIENTI PER 6 PERSONE Farina – 400 g Amido di frumento – 50 g Zucchero – 100 g Burro – 50 g Cioccolato fondente – 40 g Amido di mais – 30 g Uova – 1 Lievito di birra secco – 4 g Vaniglia (estratto) – Quanto basta Latte 500 ml Panna – 200 ml Sale – Quanto basta Olio extravergine di oliva – Quanto basta PROCEDIMENTO :  Fate sciogliere il lievito in 200 ml … Continua a leggere KINDER BRIOSS FATTA IN CASA

DOLCE AL CUCCHIAIO, DOLCI, GELATO, RICETTELascia un commento

GELATO FIOR DI LATTE

newstreamingvideo

Tipologia – Dolce al cucchiaio Difficoltà – Media Tempo di preparazione – 15′ Tempo di riposo – 7 h Calorie – 260 per 100 g INGREDIENTI PER 4 PERSONE Panna fresca –  250 ml Latte fresco intero –  250 ml Zucchero semolato –  150 g PROCEDIMENTO :  Versate il latte, la panna e lo zucchero in una casseruola e ponetela sul fuoco; cuocete per 3 minuti o il tempo necessario affinché lo zucchero si sciolga. Lasciate raffreddare completamente il composto a temperatura ambiente e poi fatelo raffreddare in frigorifero per 1 ora. Nel frattempo ponete un contenitore in freezer, vi … Continua a leggere GELATO FIOR DI LATTE